第(3/3)页 上辈子,她一个人租房子住的时候,也经常炖这个。那时候她总觉得自己过得挺惨的——一个人吃饭,一个人生活,没什么意思。 可现在,闻着这熟悉的香味,她忽然有点想念那个“挺惨的”自己了。 “小姐?”汉娜的声音把她拉回来,“好了没?” 玛丽回过神,低头看了看。土豆已经软了,番茄已经化了,汤汁浓稠红亮。 “好了。”她说,“尝尝咸淡。” 汉娜舀了一勺,吹了吹,尝了一口。 她的眼睛一下子瞪大了。 “这……这是什么味道?”她愣愣地看着那锅牛肉,“怎么这么好吃?” 玛丽笑了笑,没说话。 汉娜又舀了一勺,这次是肉和土豆一起,塞进嘴里,嚼了嚼,脸上露出一种难以置信的表情。 “小姐,这真的是书里看来的?” “嗯。” “什么书?我也想看看。” 玛丽想了想:“一本……讲做饭的书。名字我忘了。” 汉娜点点头,也没追问。她又尝了一口,然后忽然想起什么,跑去门口喊人。 “简小姐!伊丽莎白小姐!快来尝尝!三小姐教我做的新菜!” --- 那天晚饭,班纳特家的餐桌上多了一锅红彤彤的炖牛腩。 简舀了一勺,尝了尝,眼睛亮起来:“好吃!这味道……从来没吃过。酸酸的,很开胃。” 伊丽莎白也尝了一口,挑了挑眉毛,看着玛丽:“你从哪儿学的?” 玛丽低头吃土豆,含糊地说:“书里看的。” “什么书?” “忘了。” 伊丽莎白哼了一声,没再问,又舀了一勺。 班纳特先生也尝了尝,难得夸了一句:“这个肉炖得好,入味。比平时那些寡淡的炖菜强多了。” 班纳特太太在旁边看了半天,终于也舀了一勺。尝了之后,她没说话,默默地又舀了第二勺。 基蒂和莉迪亚早就抢起来了,一个抢肉,一个抢土豆,被班纳特太太骂了一顿。 “慢点吃!像什么样子!” 骂完小的,她又转向玛丽,脸上的表情有点复杂。 “玛丽,”她说,“这菜是不错……不过我得提醒你,淑女可不能亲自下厨。” 玛丽抬起头,看着她。 班纳特太太继续说:“指点指点厨娘倒是无妨的,让她们学着做就行。你自己可不能站灶台——传出去像什么话?班纳特家的小姐,怎么能干那些粗活?” 玛丽点点头:“知道了,母亲。” 她没反驳,也没解释。 反正她本来也没打算天天做饭。今天就是馋了,偶尔指点一下。以后想吃,让汉娜做就行。 简在旁边轻轻笑了笑,没说话。 伊丽莎白看了玛丽一眼,嘴角带着一点若有若无的笑意。 玛丽低下头,继续吃。 那锅肉还在冒着热气,红色的汤汁浓稠诱人,土豆炖得软软糯糯,牛肉一夹就散。 她夹起一块土豆,放进嘴里。 酸酸的,咸咸的,软软的,糯糯的。 就是这个味道。 第(3/3)页